عن المزرعة

الفطر شعبية لا تنمو الأشجار

غالبًا ما تظهر أنواع مختلفة من الفطر على جذوع الأشجار وجذوع الأشجار. الخشب الحي أو الميت يصبح ركيزة مغذية لممثلي الأنواع الفطرية المختلفة.

بعض الفطر الطفيليات. انهم يعيشون خارج شجرة - متبرع ، توسيع تدريجيا تدمير الأنسجة الحية.. البعض الآخر ، يستقر على الخشب الميت ، ويفيد الطبيعة: يعالجون المواد البيولوجية ، ويعملون كغذاء للطيور والحيوانات ، ويشفيون الناس.

ما الفطر تنمو على الأشجار؟

ممثلو المجهرية والأغطية للمملكة البيولوجية للفطريات يستقرون على جذوع الأحياء والأموات والأشجار الساقطة.

العفن على جذع شجرة الفاكهة يتحدث عن سوء الرعاية وظهور الفطر

يشير النمو الزائد أو القوالب أو التشكيلات التي تشبه الكأس على الجذع أو أغصان شجرة إلى أن الفطر استقر عليها.. من بينها الطفيليات والتكافل. الأول يعيش على حساب المتبرع بالأشجار ، يدمر الخشب. ينشئ آخرون تعايشًا مع شجرة ، ويتلقون المواد الحيوية منه ويعطون المواد الضرورية للشجرة.

يتحدث ظهور الفطريات على أشجار الحدائق عن سوء العناية بزراعة الحدائق. في مثل هذه الحالات ، يجب اتخاذ تدابير لإنقاذ مزارع الفاكهة.

عيش الغراب الذي يعيش في الغابات ، بالطبع ، يدمر الأشجار. لكن الكثير منها صالح للأكل ، وهو جيد لصحة الإنسان والحيوان ، ويمكن استخدامه لتلبية الاحتياجات المنزلية.

الأكثر شهرة من الفطريات شجرة ، التي تؤثر على الحديقة:

  • صوفان وأسلافهم - الطحالب الأزرق والأخضر على الجانب الشمالي الغربي من الجذع ، والسبب - سماكة ، ضوء الفقراء ؛
  • صوفان زائف"الحياة" على أشجار الفاكهة ، ويتجلى ذلك من تعفن أبيض الأساسية ؛ علامات الأضرار التي لحقت الصخور الحجرية - الشرائط الداكنة ، والنمو الرمادي الداكن والبني على جذوع.
  • تعفن القلب البني الكرز والكمثرى والفواكه الأخرى يسبب صوفان الكبريت الأصفر.

بعض البوليبورات صالحة للأكل في مرحلة نضج اللبن ، ولكنها تتطلب المعالجة الحرارية الأولية.

بالإضافة إلى ذلك ، تلميح polyporus الصالحة للأكل والشتاء ، وكذلك:

  • فطر المحار.
  • أعمدة الغزلان.
  • ryadovka الأصفر والأحمر.
  • volvariell حريري.
  • فطر الشتاء.

أحد أجمل الممثلين - المرجان الأسود ، فطر الطعام مع غير عادية ، على غرار المرجان الخفيف جدا ، "قبعة".

Ezhevik المرجان وميزاته

بين فطر مشروط صالح للأكل ينمو على جذوع الساقطة أو الأشجار المتساقطة أو جذوعها ، فإن التوت الأسود (في بعض المصادر - القنفذ) على شكل المرجان مع مظهر رائع غير عادي. ينتمي هذا النوع إلى خلايا كبيرة الحجم ، أي إلى عيش الغراب مع جزء هوائي كبير ومتطور.. وتسمى أيضًا Neofits ، وهي شبكة لاتينية تعمل بالفلك ، وفطر الشعاب المرجانية والفطريات المرجانية.

ما يبدو عليه

تتم تسمية الفطر من عائلة guerice بسبب هيكل الجسم الاثمار. متفرعة ، على شكل غير منتظم ، مع العديد من "مخالب" أسطوانية قصيرة (10-20 ملم)انها حقا تشبه الى حد بعيد شجيرة من بحر المرجان. لا تنمو الأشواك الهشة المعلقة من "الفروع" الرئيسية لفترة أطول من 2 سم ، وتتشكل الجراثيم عليها. يتم ربط بلاك بيري المرجان إلى الركيزة شجرة مع ساق قصيرة.

بلاك بيري كورال

حليبي أو أبيض فاتح ، شاحب أو مع لون مصفر خافت ، والفطر مترامية الأطراف مفتوحة إلى حد بعيد في غابة مظلمة قاتمة. عندما تنضج ، يصبح hc أكثر قتامة ، يصبح بلون البيج الرملي أو البني.. مع زيادة الرطوبة يكتسب الشفافية.

على القطع ، يكون عجينة الفطريات سمينًا ، فاتحًا جدًا أو أبيضًا أو لونًا شاحبًا ورديًا. رائحة - لطيفة ، فطر ، حاد قليلا. في مرحلة النضج المتأخر - الظلام والصعب. المرجان المجفف يتحول إلى اللون البني.

العينات البالغة - يصل طول الأبطال إلى 40 سم وعرضها. متوسط ​​القيمة هو 30 ، وفي غابات سيبيريا - قطرها 15-25 سم.

أين وكيف تنمو

نادر نسبيا ، ولكن يشمل نطاق التوزيع جميع الغابات الروسية في المنطقة المعتدلة المناخ والشرق الأقصى وسيبيريا.. منذ فترة طويلة يتقن أراضي الصين واليابان وكازاخستان وشرق القوقاز وأوروبا وأمريكا الشمالية.

ينمو وحده وفي مجموعات في الغابات المتساقطة. أبعد إلى الشمال ، فإنه يختار جذوع الساقطة والخشب الميت من الحور الرجراج والباش ، إلى الجنوب - الزيزفون ، خشب الزان ، البلوط ، الدردار. في الغابات المختلطة والصنوبرية نادرا ما توجد. يأخذ الجذر على الأشجار الساقطة ، جذوع الأشجار الساقطة ، في جوفاء القديمة.

قد حان Ezhevik المرجانية

هناك أساطير مفادها أن الفطريات المرجانية لم تكن نادرة على الإطلاق في العصور الوسطى. لكن مظهره غير العادي أخاف جامعي الفطر ، ودعا neofits اسفنجة الشيطان واعتبرت سامة.

يتم سرد الفطر في الكتاب الأحمر لروسيا باعتباره من الأنواع النادرة.

عندما تنضج

العليق ، مثل الفطر الآخر - كائن حي دائم. لكن له يعيش جسم الفاكهة ("القبعة") موسمًا واحدًا - من النصف الثاني من يوليو وحتى بداية أكتوبر. في هذا الوقت ، "المرجان" الأبيض والعثور على جامعي الفطر.

أنواع مماثلة

"شجيرات" الضوء المتفرعة ، هي فريدة من نوعها ، لا يتم الخلط بينها وبين أي ممثل آخر لمملكة الفطر.

هناك أنواع أخرى من التوت ودعا:

  • بلاك بيري موتلي (هو الصقر ، الدجاجة ، kolchak ، بلاك بيري متقشرة والبلاط) ؛
  • العليق الأصفر (وقال انه vyemchaty) ؛
  • مشط العليق (المرادفات - الجد أو لحية الفطر) ؛
  • بلاك بيري (أو جبال الألب).

في المظهر ، يشبه إلى حد كبير الهستيريا الألبية ، ومن حيث خصائصه - مع المشط.

لبلاك بيري Prialpiy الركيزة يخدم خشب التنوب ، شجرة التنوب ، على الأقل - الصنوبر. يوجد هذا النوع من الهريسيوم في الغابات الجبلية ، ونادراً ما يحدث في السهول.. وتقع المسامير Sporiferous في عناقيد على نصائح من فروع متضخمة.

لا يوجد السام المرجان بلاك بيري التوأم.

خصائص الشفاء من بلاك بيري المرجان

هي موضع تقدير الفوائد الطبية لهذا النوع من gericia. معظمها بسبب وجود الفوسفور والكالسيوم والحديد والبروتينات النباتية والسكريات والفيتامينات.

تقدم الصيادلة من ألمانيا والصين بقوة أكبر من غيرها في دراسة وتطبيق خصائص الشفاء.

يستخدم فطر الطبية في علاج والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي بأكمله.. السكريات تحمي الغشاء المخاطي في المعدة من حمض المعدة ، وتحفز الشفاء. تحفيز تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي والتمعج. إنها وسيلة لمنع عمليات الأورام في أعضاء الجهاز الهضمي والإفرازات. الأحماض الدهنية الموجودة في الفطريات والفينولات وخمسة من السكريات ذات النشاط المضاد للأورام تؤثر مباشرة على الخلايا السرطانية ، والأثر مماثل للعلاج الكيميائي.

يستخدم بلاك بيري كورال لتقوية جهاز المناعة ، لعلاج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي

ثبت تأثير الشفاء من العليق والخبيثة ، والتعليم الحميد. أنه يمنع تطور سرطان الثدي والرئة والمريء والكبد والمعدةإنه فعال في علاج أورام البنكرياس. يشار إليه لأنواع من الورم الحميد البروستاتا ، والخراجات ، والأورام الليفية ، أورام الغدة النخامية ، myomas. خلال الملاحظات السريرية ، حل الأورام أو انخفضت بشكل ملحوظ في الحجم. في العلاج المضاد للسرطان معقدة يقلل من الآثار السلبية للعلاج.

فطر المرجان له تأثير جيد على تقوية الجهاز المناعي ، ويساعد على تقليل التعب ويحفز عملية التمثيل الغذائي للدهون.

يحسن أداء الجهاز التنفسي - الشعب الهوائية والرئتين. Ezhevik تأثير مفيد على تفعيل الدم. تم إثبات التأثير الإيجابي لعقاقير الفطريات على الجهاز العصبي ، وخاصةً لعلاج مرض الزهايمر والوقاية منه.

تستخدم المستخلصات في مكافحة أمراض البكتيريا والفطريات والفيروسات والطبيعة.

في الطب الشعبي ، تستخدم الصبغات و decoctions كمادة مضادة للاكتئاب.. تستخدم للأرق وهن عصبي. إنه مفيد لعلاج العجز الجنسي ، وتحسين عمليات التمثيل الغذائي وتباطؤ شيخوخة الجسم.

كيف تأكل الفطر؟

تستخدم خصائص فريدة مثيرة للاهتمام من بلاك بيري المرجان في الطبخ. نقدر الذواقة فطر نادرة لصفات الطهي الجيدة.، نوع مثير للاهتمام من طبق جاهز والخصائص المفيدة التي تؤكدها البحوث العلمية.

gericia مثل المرجان يعتبر الصالحة للأكل مشروط: في الطهي ، تستخدم العينات الصغيرة بعد المعالجة الإلزامية. عندما تنضج ، تبدأ هذه الفطر في تذوق المر.

على الرغم من حقيقة أن الأنواع هي Red Book ، إلا أن منتقي الفطر في كثير من المناطق يجدونها ويحصدونها ويشاركون وصفات الطهي والإحساس بالذوق. في المأكولات الوطنية في البلدان الأخرى ، تحظى أطباق البلاك بكونها شائعة لدى خبراء الأطعمة.

يخنة الزفير ، المقلي ، المسلوق ، المطبوخ في الخليط ، يضاف إلى الحشوات. للحصاد في المستقبل عن طريق التجفيف ، التخليل أو التخليل. استخدام المجفف كله أو المعمعة في مسحوق.

بلاك بيري كورال - مشروم صالح للأكل ، والذي يتطلب إعدادًا خاصًا

بلاك بيري يعطي الأطباق نكهة حساسة. الطعم مشرق ، وفقًا لمعلومات أخرى - لطيف ولطيف للغاية ، بنكهة رائعة. في شكل مسلوق لتذوق وهيكل يشبه طعم الروبيان أو الحبار.

يتشارك الذواقة في طرق لطهي فطريات المرجان:

  • جريسيوم مقلي مع التوابل في الزبدة ، إضافة مختلف التوابل والزينة النباتية.
  • طبخ الحساء، وكذلك من الفطر الأخرى ؛
  • يقلب يقلى في كمية كبيرة من الزيت النباتي ؛
  • إضافة إلى السلطةمثل الفطر الأخرى.

إزفيك المرجان - خلق الطبيعة الجميلة. الفطر له طعم جيد وخصائص الشفاء عالية.. في العقود الأخيرة ، توسعت الهالة المتنامية ، وكذلك تواتر اكتشاف أجهزة بلاك بيري. في الوقت نفسه في روسيا الرأي تحت حماية الدولة. مهمة الخبراء هي الحفاظ على الفطر المرجاني الفريد للأجيال القادمة.